Forskning och referenser om husdjur, klimat och insekter

"I takt med att husdjursägandet ökar och trenderna fortsätter inom husdjursfoder mot högre innehåll och kvalitet på kött, globalt, kommer husdjursägande att förvärra miljöeffekterna av mänskliga kostval."

Gregory S. Okin
University of California Los Angeles (UCLA)

Forskningssammanfattning

På petgood har vi åtagit oss att inte lämna några tassavtryck efter oss; hållbarhet är en av våra kärnfilosofier. Det finns en växande global efterfrågan på konsumerbara proteinkällor från både människor och djur. Insekter representerar en mycket hållbar proteinkälla, eftersom de har en gynnsam foderomvandlingseffektivitet och kan födas upp på organiska sidoströmmar (dvs. organiska växt- och spannmålsavfallsprodukter). De producerar 94 % mindre utsläpp av växthusgaser och använder 93 % mindre mark, 92 % mindre foder och 80 % mindre vatten jämfört med nötkött. Detta gör vår insektsbaserade hundmat till ett hållbart och hälsosamt alternativ för våra sällskapsdjur.

Hållbarhetsbedömning av insektsmjölet som används i vårt foder

Smetana et al (2019) Hållbar användning av Hermetica Illucens insektsbiomassa för foder och livsmedel: Attributional and consequential life cycle assessment.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0921344919300515

Forskning om husdjurs miljöpåverkan

Okin et al. (2017). Miljöpåverkan av matkonsumtion av hundar och katter:
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0181301

Acuff et al. (2021). Hållbarhet och husdjursmat. Små djurfoder.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195561621000206?via%3Dihub

Pet Sustainability Coalition ( PSC) beskriver tillgängliga alternativ för hållbar proteinkälla.
https://www.petfoodprocessing.net/articles/13489-psc-details-available-options-for-sustainable-protein-sourcing

Alexander et al. (2020). Det globala miljömässiga tassavtrycket av husdjursfoder. Global miljöförändring. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0959378020307366?via%3Dihub

Pedrinelli et al. (2022). Miljöpåverkan av dieter för hundar och katter. https://www.nature.com/articles/s41598-022-22631-0

Tidningsartiklar om husdjurs miljöpåverkan

Adelaide nu. Att inte äga en hund som motsvarar att bli vegetarian.
https://www.adelaidenow.com.au/news/national/pet-carbon-emissions-not-owning-dog-equivalent-to-being-vegetarian/news-story/c6e564af02285ab7d6d57c28a1d3843b

Väktaren. Djurmat är en miljökatastrof.
https://www.theguardian.com/global/2018/jun/26/pet-food-is-an-environmental-disaster-are-vegan-dogs-the-answer

Sveriges Radio. Hundarnas köttdiet – en klimatbov. Markus Langeland från SLU kommenterar:
https://sverigesradio.se/artikel/7135515 (svenska)

Sveriges Natur. Hundar och katter står för stora klimatutsläpp:
https://www.sverigesnatur.org/aktuellt/hundar-och-katter-star-stora-klimatutslapp/ (svenska)

Tid. En ny studie rankar klimatets tassavtryck för olika typer av sällskapsdjursfoder
https://time.com/6234444/pet-food-climate-impact/

Forskning om hållbarhet och potential hos insekter som livsmedel och foder

Huis, A. (2013) Insekternas potential som mat och foder för att säkerställa livsmedelssäkerhet. Årlig granskning av entomologi:
https://doi.org/10.1146/annurev-ento-120811-153704

Parodi et al. (2018) Potentialen hos framtida livsmedel för hållbar och hälsosam kost:
https://doi.org/10.1038/s41893-018-0189-7

Mazac et al. (2022). Införlivande av nya livsmedel i europeisk kost kan minska global uppvärmningspotential, vattenanvändning och markanvändning med över 80 %. Natur. https://www.nature.com/articles/s43016-022-00489-9