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Por que insetos
Ambos nutritivos e sustentáveis - os insetos são como carne, mas melhores!
Por que insetos?
As espécies de insetos usadas em todos os nossos produtos são larvas de mosca soldado negro, escolhidas pela alta qualidade de proteína e perfil de sustentabilidade excepcional. Mas por que elas são superiores a outras fontes de proteína comumente usadas na comida para animais de estimação?
A proteína é um nutriente importante que cães e gatos precisam obter através da sua dieta. É também importante que a proteína seja de alta qualidade para que possam absorver facilmente os nutrientes. Um fator importante para a qualidade da proteína é a digestibilidade. A digestibilidade é uma medida de quanto de um nutriente o corpo pode absorver. A proteína de insetos tem sido investigada em estudos de pesquisa em cães e gatos e apresenta uma digestibilidade muito alta - superior ou em linha com outras proteínas de origem animal.
A proteína é composta por componentes menores chamados aminoácidos. Todas as espécies animais têm aminoácidos essenciais para elas, o que significa que precisam obtê-los por meio da dieta. Os cães têm 10 aminoácidos essenciais e os gatos 11 - o último sendo a taurina. Nossas larvas são ricas em aminoácidos e, ao consumir nossos alimentos completos, o cão ou gato obtém tudo o que precisa. Fontes de proteína à base de plantas podem carecer de certos aminoácidos, dependendo das plantas que sejam consideradas.
Não é sempre fácil saber de onde vem a fonte de proteína na comida para cães e gatos. Na maioria das vezes, trata-se de carne ou peixe, onde pode ser difícil saber que tipo de carne é usada, de onde vem ou como os animais foram tratados. Somos transparentes com nosso fornecedor - a fazenda de insetos Protix, na Holanda. Dessa forma, podemos garantir que nossa proteína seja sempre sustentável e mantenha a mesma alta qualidade. Todos os nossos ingredientes à base de plantas também são rastreáveis e vêm da União Europeia.
Antibióticos são usados na indústria de carne em muitos países. Em alguns, são usados preventivamente, e em outros, para combater infecções e doenças que ocorrem na pecuária. Nossas larvas são naturalmente resistentes a doenças e crescem rapidamente por conta própria - o que significa que nunca são necessários antibióticos. Apesar disso, uma fazenda de insetos de larvas de mosca soldado negro nunca sofreu com surtos de doenças ou parasitas, algo que infelizmente ainda afeta a produção de carne tradicional.
Os insetos são uma fonte de proteína incrivelmente eficiente em termos de recursos, o que proporciona um perfil de sustentabilidade completamente único. Para produzir um quilo de proteína, as emissões de gases de efeito estufa são até 30 vezes menores do que a carne bovina. Além disso, o uso de recursos importantes, como água, é menor, até mesmo inferior à proteína à base de plantas - em comparação com a soja, são necessários 330 litros a menos de água para um quilo de proteína. Pesticidas artificiais nunca são usados e, portanto, não entram na natureza. Além disso, não é necessário cultivar nenhum alimento para os insetos - eles aproveitam os resíduos de alimentos à base de plantas que, de outra forma, seriam desperdiçados!
Nossos insetos
Uma das perguntas mais comuns que recebemos é que tipo de inseto usamos em nossos produtos. Esta é uma pergunta que adoramos receber - estamos orgulhosos de nossos insetos e não poderíamos estar mais felizes em compartilhar mais informações sobre essas criaturas fantásticas. Eles são os verdadeiros heróis do clima e também a razão pela qual a Petgood foi fundada.
Exclusivamente utilizamos a larva da mosca soldado negro (Hermetia illucens) como ingrediente animal em nossos produtos - dadas todas as vantagens em termos de saúde e sustentabilidade, não vemos motivo para utilizar qualquer outro ingrediente animal.
Nossos insetos vêm de uma das principais fazendas de insetos do mundo, a Protix, localizada na Holanda. Nosso parceiro possui ampla experiência na criação de insetos e foi escolhido com base em seus altos padrões de qualidade de produto e bem-estar animal. Com uma localização na União Europeia, podemos garantir máxima transparência e controle de qualidade na produção. A Protix é alimentada por 100% de energia renovável, proveniente de energia solar e eólica.
Os insetos se alimentam de subprodutos vegetais de alta qualidade; uma mistura de restos de grãos, frutas e vegetais de produtores locais. Um exemplo são as cascas de batata de um fabricante de batatas fritas. Dessa forma, eles aproveitam recursos que já existem, e evitamos o desperdício de alimentos!
Nossos parceiros garantem que nossos insetos recebam tudo o que precisam. Eles asseguram que vivam em um clima semelhante ao de seu habitat ideal, para garantir sua capacidade de viver e expressar seu comportamento natural. Eles vivem em um material de nidificação semelhante ao que escolheriam na natureza e têm a oportunidade de escavar.
A fazenda de insetos utiliza tecnologia sensorial, o que garante que o ambiente dos insetos seja mantido ideal para eles: umidade e temperatura perfeitas - eles gostam de estar quentes!
Muitos (incluindo nós da Petgood, que é claro também provamos) descrevem o sabor como um pouco de nozes. Não importa o sabor, eles parecem atrair nossos clientes de quatro patas, já que recebemos muitas críticas positivas sobre cães e gatos exigentes que adoram nossa comida!
Pesquisa sobre nutrição e saúde
A pesquisa por trás dos benefícios de nutrição e saúde dos insetos como fonte de proteína é a base do nosso desenvolvimento de produtos, liderado pelo nosso veterinário principal, Dr. Nicky Sluczanowski. As pesquisas mais recentes mostram que a proteína das larvas da mosca soldado negro é altamente digestível e rica nos aminoácidos essenciais que nossos animais de estimação precisam.
Sustentabilidade
Hoje, cães e gatos representam 25% de todo o consumo de carne. A produção de fontes de proteína animal tem um grande impacto no planeta. Os insetos são uma fonte de proteína extremamente eficiente em termos de recursos em comparação com outras fontes de proteína animal. Contamos mais sobre por que isso é importante abaixo.
A produção de proteína a partir de fontes tradicionais, como carne bovina, frango e porco, hoje em dia contribui significativamente para as emissões de dióxido de carbono. As pesquisas são claras; a redução do consumo de carne é um fator chave na redução da nossa pegada de carbono no clima. Um novo estudo da Finlândia também afirma que substituir fontes tradicionais de proteína por insetos pode reduzir nosso impacto ambiental em 80%.
Grandes áreas de terra são necessárias para criar gado e animais produtores de carne. Mais de 80% da terra agrícola atualmente é usada para a produção de carne e leite. A expansão contínua das populações humanas e da nossa pecuária ameaça ecossistemas importantes, tanto em terra como na água. Você sabia que, de todos os mamíferos do mundo, os animais selvagens representam apenas 4% atualmente, e grande parte disso se deve ao fato de que seus habitats naturais já não existem?
Grandes áreas em todo o mundo são utilizadas para cultivar alimentos para o gado, que por sua vez é utilizado para produção de alimentos... Isso representa um desvio desnecessário e um desperdício de recursos preciosos. Na Suécia, dois terços do grão cultivado são usados para animais de produção de alimentos, grãos que poderiam ter sido usados diretamente para consumo humano. Mais de 95% da soja que importamos para a Europa é utilizada como ração para animais produtores de carne, e muitas vezes é cultivada em terras desmatadas de floresta tropical, contribuindo ainda mais para a destruição de habitats naturais.
Outro fator importante para muitos consumidores é o bem-estar animal na indústria de carne. Do ponto de vista ético, há vários aspectos a serem considerados, mas, se olharmos para a indústria de alimentos para cães como um todo, a menor rastreabilidade torna mais difícil para o consumidor saber como os animais viveram e foram tratados. Dependendo do país de origem da carne, existem diferentes padrões de bem-estar animal e abate, bem como o uso de antibióticos ou hormônios de crescimento. A resistência aos antibióticos é hoje uma das maiores ameaças à nossa saúde pública.
Durante a criação de nossos insetos, nunca são usados antibióticos ou hormônios de crescimento, porque os insetos prosperam e crescem rapidamente por conta própria. Os insetos são mantidos em um ambiente que imita o seu habitat natural, e quando chega a hora de colher as larvas, isso é feito por meio de resfriamento, para que elas entrem em um estado natural de dormência e não estejam cientes das etapas seguintes. Isso significa que pode parecer uma alternativa ética melhor como fonte de proteína para seu cão ou gato, especialmente se você mesmo escolheu excluir carne de sua dieta.
As perguntas mais comuns sobre nossos insetos
Ainda tem perguntas? Aqui estão nossas principais perguntas e respostas relacionadas a insetos!
A fazenda de insetos está localizada na Holanda. Escolhemos trabalhar com esta fazenda específica devido à sua forte posição ética e altos padrões de bem-estar animal. Além disso, a fazenda está localizada na União Europeia, e através dela podemos garantir máxima transparência e controle sobre a qualidade da produção.
Não, os insetos são a única fonte de proteína animal em nossas receitas, e nossos produtos não contêm nenhum outro ingrediente de origem animal.
Fontes de proteína novas, como insetos, podem ser benéficas para animais de estimação com alergias alimentares. Isso ocorre porque eles não foram expostos a elas anteriormente, o que reduz o risco de uma reação alérgica. Nossos produtos também são isentos de glúten, o que, em combinação com a proteína de inseto hipoalergênica, torna os produtos especialmente gentis para o estômago.
As pesquisas mais recentes mostram que a refeição de proteína das larvas da mosca soldado negro tem um alto teor de aminoácidos e uma alta digestibilidade dos aminoácidos, tornando-a uma fonte de proteína de alta qualidade. O que isso realmente significa é que nossa comida atende às necessidades do seu animal de estimação de todos os aminoácidos essenciais e que seu cão ou gato pode absorver facilmente todas as valiosas proteínas.
Os insetos são a única fonte de proteína animal na comida. Vários ingredientes na comida contêm proteína, como aveia e ervilhas, e esses ingredientes também contribuem para a composição geral de proteínas.
Os estudos realizados sobre a consciência dos insetos e sua capacidade de sentir dor não foram capazes de comprovar que os insetos experimentam dor ou estão cientes de seu próprio estado mental. No entanto, a ausência de evidências não é o mesmo que evidência de ausência, portanto, é importante para nós que os insetos sejam bem cuidados quando estão vivos e que também possam encerrar suas vidas da maneira menos dolorosa possível. Quando as larvas estão completamente desenvolvidas, são resfriadas, o que as coloca em um estado de dormência, minimizando assim o risco de sofrimento. Em seguida, são trituradas para formar a refeição rica em proteínas que serve de base para nossa comida para cães e outros produtos.
